Quiénes somos

Te contamos un poco de nuestra historia

Nuestra historia

La tercera generación de Encarni e Hijos ha llevado adelante el legado de esta icónica charcutería desde su fundación en 1930 en Elche. Con una pasión incansable por ofrecer productos de calidad, Encarni e Hijos se ha convertido en un referente en la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia.

Desde sus modestos comienzos, Encarni e Hijos ha crecido y evolucionado, adaptándose a las necesidades cambiantes de sus clientes. Con el paso del tiempo, han expandido sus servicios para incluir el corte de jamón en eventos y celebraciones, brindando una experiencia única y deliciosa a sus clientes.

Hoy en día, Encarni e Hijos es reconocida por su habilidad y experiencia en el corte de jamón, así como por sus mesas de ibéricos y mesas de quesos. Su compromiso con la calidad y la tradición se refleja en cada producto que ofrecen.

La excelencia en el servicio y la satisfacción del paladar son las principales prioridades de Encarni e Hijos. Su dedicación a la artesanía y a la selección de los mejores productos se aprecia en cada loncha de jamón cortada y en cada variedad de queso presentada en sus mesas.

Encarni e Hijos continúa siendo una opción popular para aquellos que buscan una experiencia gastronómica excepcional en la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia. Su legado familiar y su pasión por la charcutería los han llevado a ser reconocidos como líderes en su industria, y su compromiso con la calidad les ha ganado el respeto y la admiración de sus clientes a lo largo de las generaciones.